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众所周知干果放久了是很容易长虫发霉的,尤其是市场上流动的干果,如桂圆,红枣,葡萄干等,因为这类产品存在一定的湿度且含糖份不少,一旦放久或者环境潮湿都很容易滋生虫卵或者霉菌,如果商家不注意预防很容易出现质量问题,经济上也会蒙受损失。
目前这类干果的产品都追求绿色环保的灭菌技术处理,人们都不希望食用到过量的化学添加剂处理过的食品,现市场上的干果很多放了很久都不会长虫发霉,殊不知这是经过一种高科技灭菌技术处理过的,这就是现在风靡灭菌市场的高能电子束灭菌技术 。为什么干果防虫防霉电子束灭菌效果这么好呢?这主要是归功于高能电子加速器产生的电子束射线,具有很强的杀灭细菌的能力,干果类产品只要经过小剂量的电子束照射就可以有效抑制虫卵的繁殖和有效预防霉菌。电子束辐射干果是纯物理射线灭菌冷加工,无灭菌残留,且灭菌效率很高,一件成品只需十几秒即可达到灭菌效果,且干果灭菌是在整箱成品不拆箱射线隔箱杀灭内部细菌。便捷有效,非常 适合干果类产品防虫防霉处理。