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撒到地上的种子很快就会生根发芽,种子的生命力是很强的,不少种子那怕不泥土放久了也很快萌芽生长,如果是用来种地用这就无所谓,但有不少种子类产品是用来销售食用,如果在销售过程中出现发芽就会影响产品销售和消费体验,为此很多商家都希望能快速销售出去,但不是所有种子销售都如此如愿如偿,很多都要经过很长周长货架期才可以到达消费者手中,那这期间就要想方设法去抑制种子发芽,减少商家的经济损失。
现有种电子照射种子技术可以有效抑制种子在很长时间内不会发芽,这种技术就是靠高能电子加速器产生的电子射线打断种子微生物活体从而抑制它的繁殖生长,达到延长它的货架期,例如现在超市销售的大蒜,豆类产品,马铃薯,土豆等都是通过此技术来抑制发芽的。很多人担心食品采用电子照射会不会有残留,这大可不必担心,因为电子束照射是没有固定放射源,关掉电源射线就消失,是目前绿色环保的抑制发芽的新技术,可以放心食用。